Di negara Turki sendiri makanan kebab terkenal dengan istilah shawarm yang banyak disukai masyarakat Turki hingga bisa menurunkan kepopuleran burger, pizza, atau hot dog. Selain populer di Indonesia, makanan juga populer di seluruh penjuru dunia lainnya. Di berbagai negara di Eropa bahkan banyak sekali pedagang kebab yang beterbaran dan banyak diminati oleh orang-orang.
Kebab sendiri adalah jenis panganan dari daging yang dipanggan yang ditambahkan sayuran dan diberikan olesan saus dengan berbalut roti dengan jenis roti tortilla. Rasa yang dimiliki dari kebab terdiri dari bermacam rasa gabungan yang cocok dengan lidah masyarakat Indonesia, yaitu rasa asin, pedas, gurih, dan asam.
Kebab merupakan istilah makanan atau panganan untuk macam daging yang ditusuk lalu dipanggang atau dibakar. Hidangan kebab ini berasal dari daerah Timur Tengah, lebih tepatnya dari Turki. Makanan dari Turki ini sebenarnya telah akrab dengan lidah masyarakat kita yang umumnya banyak yang menyukai makanan ini.
Makanan jenis ini sudah sangat populer dengan makanan fast food yang mempunyai kandungan gizi yang baik sehingga untuk memakannya menciptakan rasa kenyang dan aman. Meskipun terbilang sebagai jenis makanan fast food, namun kebab tidak menghasilkan kolesterol yang tinggi karena cara pengolahannya tidak digoreng melainkan dengan cara dipanggang. Kepopuleran kebab didukung dengan cara untuk memakan kebab yang tidak menyulitkan dan sangat nikmat dimakan ketika kapanpun dan di manapun.
Sumber : https://ramesia.com/cara-bisnis-kebab-turki/
https://ramesia.com/
Cara Membuat Capcay Enak dan Lezat
Anda tentu tahu panganan yang dikenal capcay enak dan lezat. Panganan ini sangat tepat dijadikan sebuah menu makanan yang nikmat bagi keluarga Anda. Karena, selain rasanya yang berselera tinggi, capcay enak dan lezat juga penuh akan kandungan nutrisi didalamnya. Kandungan nutrisi tersebut tentu saja cukup bermanfaat untuk kebugaran tubuh.
Selain itu, cap cay juga dapat dimasak menjadi beberapa jenis hidangan makanan spesial terlebih dibuat menjadi sop yang gurih. Dilengkapi berbagai rempah-rempah yang menyehatkan, kuliner ini tentu akan menaikkan selera makan Anda kembali tergugah. Baik dengan cara dioseng maupun dengan cara dikuah, cap cay sama-sama enaknya.
Cap cai, capcay enak dan lezat atau capcay enak dan lezat merupakan salah satu menu kuliner yang bermula dari adat masyarakat Tionghoa. Istilah capcay enak dan lezat sendiri berarti 10 sayur, namun tidak berarti kita mesti menggunakan 10 macam sayuran saat memasak capcay enak dan lezat. Lebih tepatnya, capcay enak dan lezat bisa diartikan sebagai masakan yang menggunakan banyak varian sayuran sebagai bahan utamanya.
Capcay enak dan lezat yang akan kita bahas kali ini adalah jenis capcay enak dan lezat sederhana. Sebetulnya, resep capcay enak dan lezat sederhana tidak jauh berbeda dengan cap cai jenis lainnya karena semua jenis capcay enak dan lezat menggunakan banyak sayuran, dan yang membedakan hanya proses pembuatannya. Sesuai namanya, cara membuat berbagai macam sayuran ini bisa dimasak menggunakan kuah atau dapat juga ditumis dengan air secukupnya.
Ketika membuat capcay enak dan lezat, sekali lagi tidak ada resep yang pasti dan tidak harus menambahkan sepuluh jenis sayuran. Seperti umumnya, bahan-bahan baku capcay enak dan lezat sederhana antara lain adalah: kembang kol, buncis, sawi hijau, cai sim, kapri, jamur kuping, jagung muda dan lain sebagainya. Resep cap cay sederhana tidak mengharuskan berapa jumlah atau macam-macam sayuran, semua kembali pada minat dan ketersediaan bahan.
Baca juga Cara Membuat Tepung Beras Mudah dan Sederhana
Contents [hide]
1 Resep Capcay Enak dan Lezat
2 Bahan-bahan Pokok Resep Capcay Enak dan Lezat
3 Bumbu – bumbu
4 Cara Membuat Capcay Enak dan Lezat
Resep Capcay Enak dan Lezat
Saat membuat capcay enak dan lezat, yang sebaiknya kita perhatikan ialah tekstur sayuran supaya tidak terlalu lembek. Jika terlalu layu, maka nilai vitamin yang terkandung didalamnya akan minim dan warna capcay enak dan lezat juga menjadi kurang cantik. Masaklah beberapa menit tetapi jangan sampai terlalu lama dan terlalu masak. Dan sebelum memasak, pastikan semua sayuran telah dicuci bersih demi menjaga kesegarannya.
Bahan-bahan Pokok Resep Capcay Enak dan Lezat
5 bh jagung muda.
5 potong kembang kol, tiris menjadi dua
5 potong brokoli, jadikan dua
5 batang buncis, iris serong
1 batang wortel, iris tipis-tipis
6 buah jamur kancing, kemudian belah menjadi dua
6 btr bakso sapi, lalu diiris
6 ekor udang kupas
10 bh kapri muda segar, iris mengarah serong
1 bh caisim, potong sedang
1 bh sawi, iris sedang
